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Lionel Rigolet

C'est un progrès énorme

J’avais l’occasion de réaliser des tests comparatifs entre des assiettes classiques et des assiettes Tempcontrol® et j’ai pu constater à plusieurs reprises que cette nouvelle technologie permet de conserver les mets dressés chauds beaucoup plus longtemps. Un énorme progrès lorsque vous devez servir de grands groupes.

Publié le 11.10.2017

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